柱侯酱能做酱骨头吗？

　　柱候酱能做酱骨头吗，当然能啊。

　　【酱骨头】

　　主料：猪脊骨和排骨头(其实就是去掉中排的那些排骨)

　　配料：土豆 洋葱 姜 小葱

　　调料：盐 料酒 老抽 黄豆酱 排骨酱 柱侯酱 海鲜酱 糖

　　做法：

　　1、准备好所需食材。

　　2、排骨加洋葱块和料酒姜块焯水。

　　3、准备各种酱，每样取了一勺。

　　4、土豆去皮切块，焯水后的排骨洗干净。

　　5、小炒锅下入排骨 ，放上酱，

　　6、加一勺糖，淋一点老抽，加一点水，大火烧开，转小火。不用加油，这个菜。

　　7、至排骨快熟透的时候，

　　8、把土豆块放进去，

　　9、至土豆熟透，不喜欢汤汁的话可以大火收一下汁，但一定不要让土豆糊锅了。

　　小贴士：

　　1、排骨一定要焯水，尽去血沫，这样烧出来不腥。

　　2、各种酱都是咸的，视自己口味儿加盐，但糖一定不能少。

　　3、可以用高压锅烧，节省时间。