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丛林狼酱骨头餐厅选址应该考虑哪些因素?

  丛林狼酱骨餐厅选址应考虑哪些因素?

丛林狼酱骨头餐厅选址应该考虑哪些因素?

  1、开餐馆的地方一定要有方便的交通,进入和停车都方便,安全。

  即使位置很远,只要交通方便,顾客也会全力以赴。

  2、环境特征酒店周围环境特征直接影响酒店经营,必须根据酒店特征采取相应对策。

  举例来说,酒店应该根据不同的地区采取不同的营销策略,如商业区、商业区、工业区、大学区、娱乐区或居民区。

  如果餐厅周围的环境干净优雅,再加上更好的内部环境(如安静的休息室和干净的厕所)的创造,会吸引更多的顾客。我调查了餐厅顾客的兴趣,发现餐厅休息室和餐厅周围的环境干净整洁,这其实是大多数顾客光顾的更大原因。

  可见创造一个干净优雅的环境有多重要。

  3、区域规划通常涉及建筑物的拆除和重建。

  如果没有分析,在回收成本之前盲目开店拆除餐厅,肯定会给餐厅经营者带来损失,失去原来的地理优势。因此,在决定餐厅的位置之前,必须咨询有关部门。

  4、竞争程度的竞争评价可以分为两个不同的部分。

  提供相同类型食品服务的餐厅可能会导致直接竞争,这被认为是一个不利因素。间接竞争包括提供不同菜肴和服务的餐厅。在选定的位置,任何形式的竞争都值得考虑,这可能意味着它可能是一个优秀的位置或非常糟糕的位置。

  直接竞争可能不会造成双方的损失,相反,可能会促进双方的共同繁荣。竞争密度是指同一行业和相关行业的营业点数量和当地酒店的座位总数,即业务是否过于密集。这反映了当地餐饮业的供求关系,直接反映了竞争的激烈程度。

  一般来说,竞争越激烈,利润就越低,但这些分析在某些情况下并非绝对的。举例来说,洛杉矶附近的雷伊码头(ReyMarina)有30多家口味各异的餐馆。这个地区逐渐被认为是用餐和娱乐的好地方。因此,大大部分餐馆都很繁荣。企业往往在产业密集的地方吸引企业,吸引人,形成繁荣的局面。

  但要在这样的地方开餐馆,每个餐饮公司都必须有自己的风味特色,餐馆必须有竞争力,互相补充。唯有如此,他们才能成功。

  5、区域经济背景。

  应该注意所选区域的经济发展趋势,尤其是商业发展的速度,这对酒店的前景有很大影响。方法是选择相同类型的区域作为参考,详细检查其经济发展模式,因为这些模式在很大程度上是相同或相似的。

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