生骨头20元1斤，做熟之后29元1位随便吃？

　　前几日一位吃客发觉了一家十分贴心的自助餐店，她们家的自助大骨头能够 随便吃，并且还不限定，如果你可以吃得了去，这个自助餐店运营的食品类也较为独特，他人家全是各式各样的海产品，新鲜水果，饮品及其蔬菜水果，这些一些较为一切正常的食材，而她们家关键的食材是大骨头，自然是带上满满的肉的酱骨头。

　　为什么说她们家的价钱贴心呢?由于全部的酱骨头随便吃，只需29一位，而且还不都有限制数量，。我还记得前几日去买大骨头的情况下，价钱就早已做到了20块钱一斤，这或是让亲戚朋友给留的一些大骨头呢，假如在别的地区买，乃至会更贵一些，那麼这个自助餐馆究竟是什么地位才敢这般标价呢?

　　实际上假如要想做到29元钱，一位自助餐不都有限制数量，酱骨头吃，也是有一定道路的。最令人关心的便是这种酱骨头的货源供应商，在其中较为知名的货源供应商自然是進口方式，终究针对老外来讲，她们喜爱把自己不喜欢吃的肉制品出口，而且做为关键出口資源。

　　例如猪脚、凤爪、动内脏器官这些，这就是许多商家为什么说進口食材较为划算的缘故，终究这本来是她们要想丢掉的食材，之后了解我们中国人喜欢吃以后就制成了出口食材，不划算才怪呢。

　　次之便是各式各样的冷库，一般状况下，历经长期冷藏以后的肉市场价都不容易太高，并且难以解决到一切正常的销售市场上，做为自助餐经营人，毫无疑问会选准机会选购很多划算的食物，只需解决恰当，依然会盖住处于被动过以后的肉腥气。

　　有的人很有可能会觉得大骨头上边的肉少的又少，比不上立即买猪肉来的划得来，其实不是，大骨头无论是降着吃或是烤着吃，味儿都十分令人无法回绝，尤其是在骨骼上边找肉更给了大家一种探宝的心理状态。因此 不必认为大家平常买的大骨头就早已20块钱一斤了，为何煮过以后才卖29元钱一斤，终究老总的进价跟大家到销售市场上选购的零散价钱是不一样的。

　　再再加上大家在吃大骨头的情况下，由于全是肉，因此 吃多了会觉得油腻感，并且这种肉或是实实在在的顶饱，只需并不是日本大胃王，实际上也吃不上是多少，因此 老总或是有很大的盈利的。